Finnland16. Mai 2023
Wälder, Seen, Wälder, Seen. Die wundervoll heilsam entschleunigende Landschaft Finnlands liegt gerade mal eine Autostunde von der Hauptstadt Helsinki entfernt. Im Nuuksio Nationalpark erlebt man […]
*Werbung11. August 2022
Werbung | Tiefblaues Wasser, zerklüftete Küsten und über 20.000 Inseln machen den Schärengarten vor der südfinnischen Küste zu einer echten Perle. 8 Fähren und knapp 280 […]
*Werbung6. August 2022
Werbung | Wahrscheinlich kennt jeder Finne jemanden, der jemanden kennt, der in Naantali ein Sommerhaus hat. Kein Wunder: die sonnigste Stadt Finnlands bezaubert einfach: Direkt […]
Finnland1. August 2022
Werbung | In Finnland sollte es also losgehen. Als wir das Land der 1.000 Seen als erste Station unseres großen Elternzeit-Roadtrips festgelegt haben, kam schnell die […]
Gaumenglück21. März 2021
Feta und Finnland ist sicherlich nicht die erste kulinarische Kombination, die uns zum Land der 1.000 Seen einfällt. Aber es ist ausgerechnet ein Feta-Pasta-Gericht, das […]
Gaumenglück2. Mai 2020
Wir kennen Porridge ursprünglich aus Großbritannien. Da gehört eine wärmende Schüssel Porridge genauso zum Frühstück wie Eier und Bacon. Wer morgens aber in ein finnisches […]
Gaumenglück23. April 2020
Auf die Frage “Was gibt es heute zu Essen?” gibt es in Finnland donnerstags nur eine Antwort: Eine große Portion Erbsensuppe und zum Nachtisch süßen […]
Gaumenglück13. April 2020
Der Frühling legt gerade eine kurze Atempause ein. Bei recht frischen 12 Grad und Wind stand uns heute der Sinn nach Risotto. Aber diesmal mal […]
Gaumenglück5. April 2020
Uuni Kaurapuuro – was nach Zungenbrecher klingt, zergeht auf selbiger aber herrlich. Wörtlich aus dem Finnischen übersetzt bedeutet es so viel wie Haferflocken aus dem […]
Finnland23. Februar 2020
“Wenn es einen Ort gibt, den ihr hier in Finnland besuchen müsst, dann ist es der Koli Nationalpark.” Diesen Tipp haben wir mit leuchtenden Augen […]